◆”麹”の力で食品ロス解消へ、鹿児島県の焼酎種麹会社が取り組み

”麹”の力で食品ロス解消へ、鹿児島県の焼酎種麹会社が取り組み

鎌倉市は生ごみ減容化施設を計画していますが、それよりこのエコフィード(飼料化)をやるべきとずっと言っています。

〇視察に行った時のレポート

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